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今回は

『ダイエット時のオススメ食材㉓』についてご説明します。

 

 

■モロヘイヤ

・β-カロテンが豊富

・食物繊維、カルシウム、ビタミンK、葉酸も含まれる

 

特徴的なのはβ-カロテンが豊富なこと。β-カロテンはビタミンAの前駆体で摂取したときに必要に応じてビタミンAに変化します。

ビタミンAは皮膚や粘膜の維持をしたり、細胞の増殖や分化に寄与します。

β-カロテンはビタミンAとしての効果以外に抗酸化作用や免疫賦活作用と言われています。

女性の美容目的にも良いですし、ダイエット時の肌荒れや免疫低下防止にも良いと思います。

 

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『ダイエット時のオススメ食材㉒』についてご説明します。

 

 

■ビーツ

・必須ミネラルの「カリウム」「鉄分」が豊富

・女性が必要な「葉酸」が豊富

・髪や肌の健康維持に必要な「ベタイン」が含まれる

・「ポリフェノール」「硝酸イオン」が特に豊富

 

スーパーフードと言ってもいいぐらい栄養が豊富な食材です。最近ではスーパーで見かけるようになったりして、手に入りやすくもなっています。

カロリーも100gあたり約43kcalと低カロリーなのでダイエットにも取り入れやすいです。

食べ方としてはビーツ自体の味はあまり濃くないので、プロテインと一緒にスムージーにして飲んだらおいしかったです。あまりクセがないのでシンプルにサラダ入れてみても問題なく食べれます。

 

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『ダイエット時のオススメ食材㉑』についてご説明します。

 

 

■コンビニで買えるプロテイン

・明〇のZ〇VASや森〇のi〇PROTEINが有名

・手軽に手に入るタンパク源として優秀

 

プロテインを持っていない方はトレーニング後や間食に飲むといいと思います。

ただプロテインに比べてタンパク質量が少ないのと糖質量も通常のプロテインに比べて高いものとなっております。そのあたりは考慮しながら利用しましょう。

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑳』についてご説明します。

ダイエット中にどうしても甘いものが食べたいとなった時のオススメを紹介いたします。

 

■０kcal系スイーツ

・シンプルに０kcalだから減量中でも大丈夫

・毎日食べても一向に構わん！

 

 

コンビニでもスーパーでも最近は見かけるようになりました。

かなり手軽に手に入るかと思います！

 

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑲』についてご説明します。

 

■カッテージチーズ

・脂質が100gあたり約3～4g

・タンパク質が100gあたり約13g

・総カロリーは100gあたり約105kcal

 

カッテージチーズは高たんぱく低脂質低カロリーとチーズ界では優秀。

普通のチーズは脂質が100gあたり約25gで総カロリーが約350kcalにもなります。

ダイエット中は脂質に気を付けなければならいケースが多いので、チーズはカッテージチーズを選べるようにしましょう。

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑱』についてご説明します。

 

■コーヒー(ブラック)

・カフェインが100㎖あたり40㎎程含まれる

・ほぼ０kcal

 

カフェインには眠気防止効果があることは有名だが、基礎代謝を上げる効果もあります。脂肪燃焼のもとになる遊離脂肪酸が増え、脂肪燃焼効果も得られます。

ただコーヒーを飲めば痩せるというわけでなく、コーヒー(カフェイン)を摂取後にトレーニングをすると体脂肪減少を望めます。

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑰』についてご説明します。

 

■バナナ

・１本あたり約80kcal

・数種類の糖質が含まれる。

・ビタミン、ミネラルがともに豊富

 

糖質はブドウ糖、果糖、ショ糖といった即効性～持続性をもった糖質が含まれる。また、一緒に含まれている食物繊維も摂取できるので血糖値の上昇も緩やかになります。

メインのエネルギーとなる糖を代謝させるビタミンも入っていますし、カリウムというむくみを改善するミネラルも入っています。

トレーニング前のエネルギー補給にもよく食べられています。

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑯』についてご説明します。

 

 

■玄米

・GI値が55（白米のGI値は88）

・100gあたりの糖質は約35g。白米とほぼ同じ。

 

GI値(グリセミックインデックス)は血糖値の上昇度合いをあらわす値です。

70以上は高GI、56～69は中GI、55以下は低GIとなります。

低GIな食品は血糖値が上がりにくく、脂肪がつきにくいものになります。

 

カロリーは白米と同等になるので多く食べてしまうと体重の増加につながってしまいます。摂取量は必ず管理しましょう。

 

胃腸が弱い方は食物繊維の多い玄米を多く摂取してしまうと、腸の蠕動運動に悪影響が出てしまう可能性がありますので、１日１食ほどにしましょう。

貧血の方も玄米に含まれるフィチン酸によって、悪化してしまう可能性がありますので鉄分や亜鉛の摂取も怠らないようにしましょう。

 

 

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『ダイエット時のオススメ食材⑯』についてご説明します。

 

 

■夏はダイエットしてても冷たいものが食べたい！そんな方には、、、

〇ICEBOX(アイスボックス)

１カップあたり13kcalと低カロリーでダイエットをしている方はこれを選べるといいですね。

みんな大好きハーゲンダッツは１個あたり250～300kcalもありますので、ダイエットには向かないのでダイエット中は食べないように！

 

 

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